12月14日,谯城区牛集镇宋老家村大张庄,薯农正在晾晒刚加工好的红薯粉条。入冬以来,该村村民家家户户变冬闲为冬忙,采用传统纯手工方法加工制作红薯粉条,使红薯价值翻番。该村今年加工粉条达6万多公斤,客商连日来络绎不绝,上门收购抹掉秤砣就给钱,可给村民带来100多万元的经济收入。 武清海 摄
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