在主城区毓秀门农贸市场，一位常年经营蔬菜的摊主透露：“最近叶类菜有小幅上涨，比如芹菜、青菜、菠菜等，每斤售价基本都要超过三块钱。这只是开始，随着伏天的到来，蔬菜价格会越来越高。马上就要进入三伏天，气温越高，越不利于蔬菜生产，本地菜产量会急剧减少，菜价自然会上涨。”在翠柏农贸市场，记者看到市场内的蔬菜种类比较齐全，经营多年蔬菜摊的吴先生告诉记者，天气热，蔬菜不宜储存，容易腐烂，致使蔬菜价格上涨。这些叶类菜有的是本地批发，有的已经下市的就从外地调货。最近一周，无论是本地菜还是外地菜，批发价格都在涨。

据了解，持续晴热高温天气引发的干旱，对本地大棚蔬菜生长和叶类菜播种出苗都造成较大影响。贵池区乌沙镇红庄蔬菜种植专业合作社的社长叶能明介绍说：“我们蔬菜种植基地有300多亩，以往这个时候茄果类蔬菜已经收获结束接近尾声，下一步以种植叶类菜为主。但今年天气太热了，大棚内的温度更高，换茬的叶类菜菜苗成活困难，菜种不下去，秋天就没有收成，可急坏了我们蔬菜种植户。”贵池区殷汇镇一些从事小型蔬菜种植的农户也表示，七八月是一年中最热的时候，高温天气使露天蔬菜的产量相对较低，本地蔬菜供应青黄不接。

市农委菜篮子工程办公室工作人员表示，每年7、8月份，池州市蔬菜市场就会进入“伏缺期”，高温、暴雨、强光照等因素，都会对蔬菜生长造成不利影响，从而影响菜价，这都是正常现象。本阶段池州市一些本地蔬菜生产进入两茬不接的时期，供给量减少；外地蔬菜在运输过程中，成本也相对会增加，这些都导致菜价上涨。本地供应减少就会从周边地区调用补给，总体来看，整个市场的蔬菜供应还是比较充足的，部分蔬菜价格会有一定的上涨，但涨幅也不会太大。

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