蚌埠新闻网讯（记者 李景 通讯员 王咏梅 钱鑫）10月24日至25日，香港食物环境卫生署首次派专家对安徽省供港禽肉生产企业——蚌埠大成食品有限公司进行视察，经现场检查和体系审核后，香港食环署专家认为其屠宰加工过程安全卫生，体系运行有效，符合供港禽肉生产要求，对视察结果表示满意。

　　此次视察是安徽省冷冻禽肉供港以来首次迎接香港官方检查。“零问题”的视察结果不仅是对我国内地禽肉生产企业质量控制能力的肯定，也是一次增加双方友好感情和合作意愿的机会，还将对安徽优质食品农产品向香港主管部门推荐起到积极作用。

　　为做好此次视察工作，蚌埠海关在合肥海关食品处的指导下实行科学监管，严守安全底线。强化对监管和签证人员的培训，定期对备案饲养场和备案生产企业监管，针对香港官方要求，加强禽流感、微生物和药残检测，保障供港禽肉产品质量安全。工作人员多次赴大成公司进行针对性指导，理顺了卫生质量管理体系，建立健全从肉鸡养殖到成品出厂一整套生产和监控管理体系。

　　“下一步，蚌埠海关将进一步秉承依法把关、热情服务的工作理念，弘扬马上就办、真抓实干的工作作风，努力提升辖区冷冻禽肉的质量和国际竞争力，为蚌埠外向型经济发展做出新的贡献。”蚌埠海关相关负责人介绍。（完）

　　蚌埠新闻网讯（记者 李景 通讯员 王咏梅 钱鑫）10月24日至25日，香港食物环境卫生署首次派专家对安徽省供港禽肉生产企业——蚌埠大成食品有限公司进行视察，经现场检查和体系审核后，香港食环署专家认为其屠宰加工过程安全卫生，体系运行有效，符合供港禽肉生产要求，对视察结果表示满意。

　　此次视察是安徽省冷冻禽肉供港以来首次迎接香港官方检查。“零问题”的视察结果不仅是对我国内地禽肉生产企业质量控制能力的肯定，也是一次增加双方友好感情和合作意愿的机会，还将对安徽优质食品农产品向香港主管部门推荐起到积极作用。

　　为做好此次视察工作，蚌埠海关在合肥海关食品处的指导下实行科学监管，严守安全底线。强化对监管和签证人员的培训，定期对备案饲养场和备案生产企业监管，针对香港官方要求，加强禽流感、微生物和药残检测，保障供港禽肉产品质量安全。工作人员多次赴大成公司进行针对性指导，理顺了卫生质量管理体系，建立健全从肉鸡养殖到成品出厂一整套生产和监控管理体系。

　　“下一步，蚌埠海关将进一步秉承依法把关、热情服务的工作理念，弘扬马上就办、真抓实干的工作作风，努力提升辖区冷冻禽肉的质量和国际竞争力，为蚌埠外向型经济发展做出新的贡献。”蚌埠海关相关负责人介绍。（完）

责任编辑：刘爽